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Senft Bodensee Rum Jamaica Wood Finish

36,90 

52,71  / l

Senft Destillate gibt es seit 1987 und den Senft Bodensee Rum Jamaica Wood Finish seit 2016. Vater Herbert Senft kreierte zusammen mit seiner Tochter Silke Senft diese deutsche Rum Spezialität in der badischen Bodensee Region von Salem-Rickenbach.

Aroma: Leckere Chips von Bananen. Marzipan aus Lübeck. Rosenblätter. Frische Ananas in der Nase.

Geschmack: Saftige Mirabelle vermengt mit tropischen Früchten. Kandiertes von der Papaya, Feige und Ananas. Danach erscheint weißer Nougat auf der Palette, interessant ist auch das schottische Shortbread. Geröstete Walnüsse sind ebenfalls am Gaumen verfügbar.

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Vorrätig

Produkt enthält: 0,7 l Art.-Nr.: RUDE-SENFTB-RJWF-070460 Kategorie: Schlüsselworte: , Brand:

Produktbeschreibung

Die Senft Destillate gibt es seit 1987 und den Senft Bodensee Rum Jamaica Wood Finish seit 2016. Vater Herbert Senft kreierte zusammen mit seiner Tochter Silke Senft diese deutsche Rum Spezialität in der badischen Bodensee Region von Salem-Rickenbach.

Tochter Silke hat schon bestehenden Wissen über die Brände, deren Herstellung und des Geschmacks durch ihre Ausbildung als Edelbrand Sommeliere. Für das anstehende Rum Projekt bereiste sie mit ihrem schon bestehenden Wissen die Karibik und die Produzenten um mehr über die Verarbeitung des Zuckerrohr und die Herstellung von Rum zu gewinnen.

Für die erste Alkoholgewinnung für diese spätere Rum Spezialität erhält das Zuckerrohr eine Fermentation und Gärdauer von weniger als 36 Stunden, bevor es zu einem hochprozentigen Destillat gebrannt wird.

Im Anschluss wird die frische und junge Spirituose in 550 Litern großen Eichenfässern bis zur Vollendung in einer Kombination an Fässern gereift. Diese spezielle Wood-Finishing in Rotwein- undWhiskyfässern steigert die Aromapalette. Im letzten Step wird ein altes Rumfass verwendet. Dies gibt dem Produkt nochmals eine edlere geschmackliche Note.

Genossen sollte er einem schönen Rum Nosing Glas. Dort entfalten sich die wunderbaren Aromen und geben ein karibisches Feeling. Auch eine leckere kubanische Zigarre als Begleiter macht Spass zu diesem Rum.

Tasting Notes

Farbe: Honig mit goldenen Akzenten und orangenen Sonnengelb.

Aroma: Leckere Chips von Bananen. Marzipan aus Lübeck. Rosenblätter. Frische Ananas in der Nase.

Geschmack: Saftige Mirabelle vermengt mit tropischen Früchten. Kandiertes von der Papaya, Feige und Ananas. Danach erscheint weißer Nougat auf der Palette, interessant ist auch das schottische Shortbread. Geröstete Walnüsse sind ebenfalls am Gaumen verfügbar.

Abgang: Schöne Vanille Aromen mit reifen Bananen.

Eigenschaften

Gewicht1.0 kg
Alkoholgehalt

40%

Alter

No Age Sortiment

Größe

Standard Flasche

Herkunft

Deutschland

Hersteller

Senft

Preis

30€ bis 50€

Volumen

0,7L

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