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Cockspur 12 Jahre VSOR

25,90 

37,00  / l

Der Cockspur 12 Jahre VSOR ist etwas ganz Besonderes für den nur die besten gereiften Fässer zum späteren Blending ganz behutsam aus den Warehouses gewählt werden. Diese sehr leckere und hochwertige Ausführung wurde schon im Jahre 1984, damals als Special Edition, an den Markt gebracht.

Geschmack: In Rum getränkter brauner Zucker. Sonnenverwöhnte und getrocknete Früchte. Wieder Vanille und leichte Noten von Bourbon Whisky.

 

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Produkt enthält: 0,7 l Art.-Nr.: RUBA-COCKSP-FR5S-070375 Kategorie: Schlüsselworte: , Brand:

Produktbeschreibung

Der Cockspur 12 Jahre VSOR ist etwas ganz Besonderes für den nur die besten gereiften Fässer zum späteren Blending ganz behutsam aus den Warehouses gewählt werden. Diese sehr leckere und hochwertige Ausführung wurde schon im Jahre 1984, damals als Special Edition, an den Markt gebracht.

Es ist die Rum Marke aus Barbados mit dem stolzen Hahn im Etikett, auch ein Symbol das auf die Karibik Insel deutet.

Mit sehr viel Wissen und Geschick wird durch die Master Blender sowohl leichtere Rum Vertreter wie auch schwere Pot Still Produkte elegant vermählt. Die Reifung erfolgt in Ex-Bourbon-Barrels mit einem durchschnittlichen Fassungsvermögen von 200 Litern je Einzelfass. Das Holz ist auch Nordamerikanischer Weißeiche die im Osten der USA und Teilen von Kanada wächst und zur Erstbefüllung mit Bourbon Whisky zur Reifung befüllt wird. Damit bringt die Eiche schon wunderbare Aromen von Vanille und Karamell mit an den Karibik Rum, der direkt im Anschluss die Fässer nutzen durfte.

Die Lagerhäuser befinden sich direkt am feinen und weißen Karibikstrand, damit der Cockspur Rum seine ganz persönlichen und eleganten Aromen aus der Umgebung und aus dem Holz der Fässer aufsaugen kann. Ein bewusste Auswahl dieser Fässern reift noch deutlich länger als die angegebenen 12 Jahre.

Als vielschichtig und charakterstark werden die Aromen und Geschmacksnoten für diesen Barbados Rum bezeichnet.

Zwei Deutsche Brüder mit dem Namen Stades gründeten 1893 die The West Indies Rum Distillery Ltd. auf Barbados in der nun weit über 100 Jahre Spirituosen destilliert und zu Rum gereift werden.

Tasting Notes

Farbe: Bronze bis Kupfer.

Aroma: Deutliche Präsenz von getrockneten Früchten. Karamell, Vanille und deutliche Eiche in der Nase.

Geschmack: In Rum getränkter brauner Zucker. Sonnenverwöhnte und getrocknete Früchte. Wieder Vanille und leichte Noten von Bourbon Whisky.

Abgang: Ein lange anhaltender Nachklang mit Süße und Frucht.

Eigenschaften

Gewicht1.3 kg
Alkoholgehalt

40%

Alter

12 Jahre

Größe

Standard Flasche

Herkunft

Barbados

Hersteller

Cockspur

Preis

0€ bis 30€

Stil

Goldener Rum

Typ

Melasse

Volumen

0,7L

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