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A.H. Riise XO Reserve Sauternes Cask Rum

54,90 

78,43  / l

Wunderbar samtig und weich mit einer delikaten Süße verwöhnt er die Geniesser. Ein Hauch von Vanille und Rosinen sind beim Ausklang noch auf der Palette zu spüren. Für diese Abfüllung wird jedes einzelne Fass durch die Master Blender selbst selektiert und individuell als Single Barrel abgefüllt. Dafür gibt es auch auf dem Label der Flaschen ein individuelle Nummer über die Daten der Herstellung. Dieser Rum ist rein als Limited Edition erhältlich.

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Produkt enthält: 0,7 l Art.-Nr.: RUJB-AHRIISE-XORSCF-070420 Kategorie: Schlüsselworte: , Brand:

Produktbeschreibung

Ein exquisiter Rum von den Dänischen Westindischen Inseln erhält man mit dem A.H. Riise XO Reserve Sauternes Cask Rum. Heute zählen diese Inseln der Karibik zu den Virgin Islands und standen früher unter der Krone von Dänemark. Der XO Reserve Sauternes wird mit viel Fachwissen von Hand geblended und beinhaltet Reifungen von bis zu 20 Jahren in den Eichenfässern. Dadurch erhält er auch eine wunderschön goldene Färbung. Das Rezept für diese Variante basiert auf dem A.H. Riise XO Reserve der dann ein zusätzliches Finishing in den speziellen Sauternes Fässern erhält. Dieser Süßweinfässer stammen aus Frankreich vom Chateau Lafon, welches inmitten der berühmten Château d’Yquem’s Weinlagen liegt. Die gesamte Reifung in mehreren Stufen erzeugt für die späteren Rum Geniesser ein lange gereiftes Destillat mit vollem Körper und fruchtigen Aromen. Noten von Honig, Aprikosen und Pfirsichen erreichen die Nase und den Gaumen. Wunderbar samtig und weich mit einer delikaten Süße verwöhnt er die Geniesser. Ein Hauch von Vanille und Rosinen sind beim Ausklang noch auf der Palette zu spüren. Für diese Abfüllung wird jedes einzelne Fass durch die Master Blender selbst selektiert und individuell als Single Barrel abgefüllt. Dafür gibt es auch auf dem Label der Flaschen ein individuelle Nummer über die Daten der Herstellung. Dieser Rum ist rein als Limited Edition erhältlich.

Tasting Notes

Farbe: Golden.

Aroma: Fruchtig mit Honig. Aprikosen und Pfirsiche.

Geschmack: Vollmundig und süß. Seidig am Gaumen mit frischen Früchten von Pfirsichen, Orangen und Aprikosen.

Abgang: Wunderbare delikat. Nochmals eine leichte Süße. Vanille und Rosinen beim langen und dominanten Finishing.

Auszeichnungen / Awards

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Eigenschaften

Gewicht1.3 kg
Alkoholgehalt

42 %

Alter

No Age Sortiment

Größe

Standard Flasche

Herkunft

Jungferninseln (Amerikanisch)

Hersteller

A. H. Riise

Preis

50€ bis 100€

Stil

Goldener Rum

Typ

Melasse

Volumen

0,7L

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