Plantation Rum Jamaika Old Reserve 2002

Beschreibung

Beschreibung Plantation Rum Jamaika Old Reserve 2002

Die ist ein leckerer Plantation Rum Jamaika Old Reserve der im Jahre 2002 destilliert wurde. Dieser Blended Rum wird zu Teilen in kupfernen Pot Still Brennblasen wie auch Column Still Apparaturen destilliert. Im Anschluss lagert er für viele Jahre in Fässern die zuvor Bourbon in den USA reifen ließen. Im Anschluss kommt der aromareiche Rum nach Frankreich zum Hersteller Ferrand um dort nochmals eine Nachreifung in edlen Cognac-Fässern vor der Abfüllung zu erhalten. Insgesamt erhielt dieser Rum somit 13 Jahre Reifung in den unterschiedlichen Fässern.

Tasting Notes Plantation Rum Jamaika Old Reserve 2002

Farbe: Heller Bernstein.

Aroma: Beginnt frisch und sehr vielschichtig in der Nase. Exotische Noten von der Kokosnuß mit frischem Gebäck und warmer gebackener Banane. Etwas reife Ananas und milde Eichennoten.

Geschmacklich: Ein ausgewogener Rum. Weich und vollmundig am Gaumen. Er ist körperreich und zugleich feingliedrig, fruchtig und komplex.

Abgang: Wunderbare Süße und Fruchtigkeit mit gebackener Banane und süßer Frucht.