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Aromatisierter Rum – Spiced Rum

Beschreibung Aromatisierter Rum – Spiced Rum

Während viel Rums ihre geschmackliche Würze durch die natürliche Reifung über Jahre in Eichenfässern erhalten, wird Aromatisierter Rum – Spiced Rum, im englischer spiced rum genannt, zusätzlich mit Aromen und Flavours  versehen. Man könnte fast sagen – er wird aufgepimpt!

Entstanden ist diese Art von Rum im Laufe der Zeit, indem man einem leichten Rum einen zusätzlichen Kick an Aromen und Würze zugab und damit die geschmackliche Wirkung steigerte. Die Zugaben können Früchte oder deren Schalen sein, ganze Vanilleschoten, Zimt, Gewürznelken oder Kardamom, um nur einige zu nennen.

Im Ergebnis wird ein hocharomatisiertes Produkt geschaffen, das sich wunderbar als Basis und Aromengeber in einem Cocktail, Cuba Libre mit Cola oder einfach einer Limette versehen zum Genießen eignet. Übrigens: Auch über etwas Eis oder pur lässt sich ein Aromatisierter Rum richtig schön spicy vernaschen.

Parallel zu dieser Gattung gibt es Weißer Rum, Goldener Rum und Dunkler Rum.