Als einfache Antwort können sie sich diese Frage “Wie am besten Rum trinken?” selbst beantworten, nämlich genauso wie sie ihren Rum, Ron oder Rhum gerne und am liebsten genießen möchten.
Autor: Martin Glock
Schon bei der Schreibweise des Französischen Rhum-Stil gibt es einen gravierenden Unterschied zu den anderen Zuckerrohr-Destillaten Namens Rum und Ron. Die Franzosen, in den Französischen Übersee-Départements und Frankreich nahe stehenden Ländern werden die Produkte als Rhum mit “h” geschrieben.
Rum von Jamaika gelten als schwer und mächtig im Geschmack. Dies liegt hauptsächlich an den einzelnen Verfahren der Herstellung und der Destillation in den kupfernen Pot Stil Brennblasen.
Spanischer Rum-Stil hat seine Geschichte wie viele meinen mögen nicht unbedingt in Spanien. Die Menschen der Iberischen Halbinsel zeichnen im 15. Jahrhundert verantwortlich für den Weitertransport der Zuckerrohrpflanze unter Kolumbus auf die Westindischen Inseln.
Jamaika ist karibische Sehnsucht und die Insel der Träume für viele Westeuropäer. Nach Kuba, der größten Antilleninsel im westlichen Atlantik, ist Jamaika so etwas wie die Seele baumelnde Urlaubsinsel mit viel Flair.
Die meisten Menschen der westlichen Hemisphäre sind der Auffassung, Rum = Kuba! Ohne das gleich widerlegen zu wollen ist dies jedoch nur teilrichtig. Sicherlich sind wir seit dem 20. Jahrhundert mehr als geprägt und “fremd”gesteuert.
Die Maison Ferrand im Cognac ist das Resultat einer strategischen Verbindung im Jahr 1989 zwischen Alexandre Gabriel und einem der ältesten Winzerfamilien im Departement Cognac. Monsiour Gabriel hatte den großen Wusch aus den traditionsreichen Ferrand Cognacs den weltbesten Cognac zu erschaffen.
Die Geschichte des Rum über die Jahrhunderte – Teil 1 Die Basis Zuckerrohr – ist die Grundlage um den weiteren Weg mit der Entstehung des einfach destillierten Zuckerrohrschnaps zu verstehen.
Die Geschichte des Rum über die Jahrhunderte – Teil 2 Kastillien und Karibik – beschäftigt sich damit wie und warum Zuckerrohr vom europäischen Kontinent den Weg auf die Westindischen Inseln fand.
Liebl Rum Produkte. Die Geschichte der heutigen Liebl Spezialitäten Brennerei & Whisky Destillerie ist schon immer die Ortschaft Kötzting im Bayerischen Wald verbunden.
Mit dem Ron Zacapa Royal 45% 0,7L kommt Ende Oktober 2016 ein neuer Ultra-Premium Rum aus dem Hause Zacapa nach Deutschland.
Der Rum Brand Tiki Lovers beinhaltet mehrere Rum Arten mit Weißer Rum, Aromatisierter Rum und Dunkler Rum Produkten. Dabei handelt es sich jeweils um Blended Rums von unterschiedlichen karibischen Inseln und Brennereien, die im Anschluss sehr aufwändig geblended werden.
Die Seychellen als Inselstaat mitten im Indischen Ozean sind ein wahres Sehnsuchtsparadies vieler Menschen auf der ganzen Welt. Rum von Takamaka
Heute hat die Albert Michler Distillery Int. Ltd. ihren Sitz in Bristol, England. Die Albert Michler Distillery in Bristol fährt drei Hauptproduktlinien mit Rum, Gin und Absinth.
Trinidad und Tobago
La Mauny Rhum Produkte
Die Dominikanische Republik bietet eine Vielzahl an unterschiedlichsten Rum Marken Produkten.
Die Ron Bermudez Rum Produkte stammen aus der Dominikanische Republik.
Auf der Insel Martinique wird Rhum Agricole aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft fermentiert und anschließend destilliert.
Rum (Rhum) nach französischem Stil stellt die Destillerie Bologne auf Guadeloupe her.
Hampden Estate Rum Produkte
Mit den Gold of Mauritius Rum Produkten versucht der Hersteller den Reichtum der Insel Mauritius und seiner multikulturellen Bevölkerung einen Ausdruck zu geben.
Der Staat Australien, Commonwealth of Australia, wird auch gerne der 5. Kontinent genannt. Auch Terra Australis auf der Südhalbkugel ist ein Rum produzierenden Land.
Beschreibung Distillerie Damoiseau Die La Distillerie Damoiseau ist eine Rhum Brennerei auf der Französischen Antilleninsel Guadeloupe (Grande-Terre). Sie liegt im östlichen Teil der Islands in der Kommune Le Moule. Damoiseau stellt Rum (Rhum) nach französischem Stil aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft als Rhum Agricole her.…
Die Beenleigh Artisan Distillers agieren seit dem Jahre 1884 in Queensland, Australien. Die Brennerei liegt südlich von Brisbane am Motorway M1.
Die Beenleigh Rum Produkte werden im australischen Queensland hergestellt. Die Beenleigh Artisan Distillers arbeitet in Eagleby, einem Vorort von Logan City.
Die Admiral Rodney Rum Produkte stammen von der Karibik-Insel Saint Lucia aus der gleichnamigen St. Lucia Distillers Group of Companies.
Die Destilerias Unidas S.A. – DUSA – agiert schon seit dem Jahr 1959 in Venezuala mit dem Ziel hochwertige Sprituosen herzustellen.
Nun als erstes einmal die Fakten zu Tito Cordero – Master Distiller.
Die Bleeding Heart Rum Company – BHRC, ist ein wirklich junges Unternehmen, das im Jahre 2011 gegründet wurde.
Die Philippinen, ein Inselstaat im westlichen Pazifischen Ozean, der aus insgesamt 7107 einzelnen Inseln besteht. Die Rum Marke Don Papa.
Beschreibung Rhum Clément Destillerie Die schöne Blumeninsel Martinique im Jahre 1887 – Monsieur Homère Clément – Physiker und Politiker – kauft große Ländereien um Zuckerrohr Plantagen darauf zu bauen und das Zuckerohr im größeren Stil zu domestizieren. Das Land, die Domaine de…
Die Clément Rhum Destillerie wurde im Jahre 1817 gegründet um anfänglich zuerst den Bedarf an Alkohol während es 1. Weltkrieg zu denken.
Charles Clément – Gründer von Rhum Clement
Homère Clément – Physiker und Politiker
Es gibt viele Rum Auszeichnungen sowie World Rum Awards für besondere und exzellente Produkte aus unterschiedlichsten Ländern und aus unterschiedlichsten Rum, Rhum oder Ron Kategorien.
Die Arehucas Ron Rum Produkte werden in der gleichnamigen Destilerias Arehucas, S.A. auf Gran Canaria hergestellt und gereift.
Beschreibung Destilerias Arehucas, S.A. Die Destilerias Arehucas, S.A. ist heute der größte Hersteller von Spirituosen mit Rum und Likören auf den Kanarischen Inseln. Rum Produkte Beschreibung Destilerias Arehucas, S.A. Arehucas Ron Anejo Reserva Especial 12 Jahre Geschichte Destilerias Arehucas, S.A. Das Jahr 1884 Am…
Die Kanaren, im vollständigen Namen die Kanarischen Inseln, gehören politisch zu Spanien auf der Iberischen Halbinsel.
Die Hampden Estate Rum Distillery ist eines der ältesten Estates auf Jamaika.
Die Distillerie Bologne ist eine traditionsreiche Rhum-Brennerei auf Guadeloupe.
Die La Distillerie Bielle entstand im Jahre 1868 auf der schönen karibischen Insel Marie Galante.
Die Distillerie Bielle produziert auf Marie Galante seit dem Jahr 1868 Rhum Agricole in den Varianten Blanc und Vieux.
Beschreibung Don Erasmo Bermudez Jimenez Einleitung Don Erasmo Bermudez Jimenez ist einer der ganz Großen in der Rum-Geschichte der Dominikanischen Republik. Er legte den Grundstock für das heutige J. Armando Bermúdez & Co. Unternehmen, das sich mit der Herstellung und Vermarktung von…
Beschreibung J. Armando Bermúdez & Co. Rum Brennerei Die J. Armando Bermúdez & Co. Rum Brennerei produziert seit 1852 den authentischen Rum der Dominikanischen Republik. Erasmo Bermudez Jimenez war der Kreateur einer ganz bestimmten Formel für den Amargo Panacea, dem ältesten in der…
Berry Bros & Rudd ist ein alteingessener Wein- und Spirituosenhändler aus England.
Die St Lucia Distillers Group of Companies wurde im Jahre 1972 im kleine Karibik-Staat Saint Lucia gegründet.
Saint Lucia ist ein kleiner Inselstaat in der Karibik, der kurz auch St. Lucia genannt wird.
Rum aus Dänemark oder Rum von den Jungferninseln mit dem A.H. Riise Rum Produkte und Marken als Navy Rum, XO und vielen Sondereditionen.
Die Jungferninseln (Britisch) oder Britischen Jungferninseln sind ein britisches Überseegebiet in der Karibik. Rum von A.H. Riise stammen aus dem Gebiet.
Mit dem Jahr 1834 beginnt die Geschichte von Alfred Heinrich Riise und des A.H. Riise Rum.
Der Dark ‘N’ Stormy ist ein sogenannter Highball Cocktail.
Der Cuba Libre ist sehr einfach herzustellen. Ein Glas mit etwas Eis befüllen, die richtige Menge an kubanischem Rum und Cola darüber. Garniert wird der Cuba Libre mit einer Scheibe oder Stück Limette.
Die Ron Mulata Rum Produkte stammen aus Kuba und werden von der im Jahre 1982 gegründeten Tecnozucar hergestellt.
Die Ron Pampero Rum Produkte werden in den Industrias Pampero, C.A. in Venezuala seit dem Jahre 1938 produziert.
Die Flor de Caña Rum Produkte, aus dem spanischen übersetzt “Blüte des Zuckerrohr”, ist eine Rum Marke aus Nicaragua.
Neisson Rhum Produkte
Die H.S.E. Rhum Produkte kommen der Karibik-Insel Martinique.
Die Depaz Rhum Produkte stammen von der französisch orientierten Blumeninsel Martinique.
Die Ron Cubaney Rum Produkte sind eine von vielen Rum Marken aus dem Hause Oliver & Oliver – Rum Manufaktor Dominikanische Republik.
Die Geschichte der Denizen Rum Produkte startet auf der Karibik-Insel Trindad in Port of Spain in der großen Angostura Ltd., die hauptsächlich den eigenen Angostura Rum herstellen.
zurück. Sie bilden die sprachliche Basis für den Pusser´s Rum. Die Historie des Rum mit der britischen Royal Navy sind die Idee hinter diesem Rum Produkten.
Smith & Cross Rum Produkte sind ein besonderer Mix aus körperreichen Rums nach dem Wedderburn-Stil und mittelkräftige Rums entsprechend dem Plummer-Stil.
Die Myers´s Rum Produkte wurden durch Fred L. Myers auf der Karibik-Insel Jamaika gegründet. Die Geschichte geht bis in das Jahr 1879 zurück.
Die Coruba Rum Produkte ist ein reinrassiger Jamaika Rum und wurde durch einen Schweizer Anbieter am Markt eingeführt.
Die Rum Marke Captain Morgan Rum Produkte zählt heute zu Den zehn bedeutensten Rum Marken der Welt.
Die Longueteau Rhum Produkte werden seit 1895 auf der Karibik-Insel Guadeloupe gebrannt.
Aus Grenada, einer kleinen Insel in der Karibik, stammen die Six Saints Rum Produkte.
Die Ron Matusalem Rum Produkte von der Dominikanischen Republik stammen aus der gleichnamigen Matusalem & Company.
Die Antigua Distillery Limited – ADL agiert auf der gleichnamigen Insel Antigua und stellt den leckeren English Harbour Rum her.
Die karibischen Insel Antigua und Barduba sind die Heimat der English Harbour Rum Produkte.
Bei den Gunroom Rum Produkten handelt es sich im eigentlichen Sinne um einen Navy Rum, London Dry Gin und einen Navy Gin.
Ein Brenner fertigt in der Nähe von Meersburg die Senft Rum Produkte zusätzlich zu seinen sonstigen Bränden aus Obst und Korn.
Die Destillerie Feingeisterei aus Basthorst in Schleswig-Holstein liegt direkt nördlich der Autobahn A 24 von Hamburg in Richtung Schwerin.
Eigentlich ist die Destillerie gegründet worden um Obstbrände und Whisky herzustellen, in der Zwischenzeit gibt es auch Albfink Rum Produkte von der Schwäbischen Ostalb.
Die Old Monk Rum Produkte stammen aus Indien. Und genau dieses große Land am Indischen Ozean sollte man aus Sicht der Zuckerrohr-Spirituosen nicht unterschätzen.
Wenn es einen Rum Vater seit dem Jahr 2011 geben sollte der so richtig einschlägt, dann ist es Stephen Carroll – Vater des Don Papa Rum. Carroll war zuvor ein Executive Manager bei Rémy Cointreau, einen Spirituosenkonzern aus Frankreich.
Die Sailor Jerry Ltd. produzierte auch einen Spiced Rum, oder Navy Style Rum, mit 41% Vol. Alkohol oder 92 Proof. Für diesen Sailor Jerry Spiced Rum wurde zur Aufwertung des Flaschenlabels Zeichnungen und Ideen von Sailor Jerry, Norman Keith Collins, verwendet. Diese zeigten auf der Flasche Navy-Motive und nach dem Leeren von innen sichtbar, ein Pin-Up Girl.
Die Legendario Rum Produkte stammen von der größten Karibik-Insel Kuba. Hersteller war die kleine aber feine Bocoy Rum Factory die ihre Aktivitäten im Jahre 1946 begann und leider 2014 einstellte.
Es sind wohl die Top 10 wichtige Momente der Rum Welt Geschichte. Man könnte fast sagen der Rum bewegt die gesamte Welt, denn, Rum wird heute weltweit produziert und ist insgesamt gesehen eine der wichtigsten und größten Spirituosen-Kategorien auf unserem Planeten.
Denkt man an Venezuela sollte man im Bezug auf Zuckerrohr-Destillate gleich an die Santa Teresa Rum Produkte denken.
Mit James & Ambrose Gosling beginnt im frühen 19. Jahrhundert eine wahre Rum-Erfolgsgeschichte.
Die Bahamas sind bekannt für schöne Sandstrände und seit dem frühen 19. Jahrhundert auch für die Gosling´s Rum Produkte. Es sollte das Jahr 1806 sein als sich James Gosling dafür entschied von England nach Amerika zu reisen.
Die Karibik-Insel Guadeloupe, ein Überseedépartement und feste Region und integrierter Teil Frankreichs. Rum (Rhum) nach französischem Stil wird hier gebrannt.
Die Ron Malteco Rum Produkte werden in Guatemala hergestellt und lange im Das Haus über den Wolken gereift.
Valdemar Hanschell – Kapitän – und Unternehmer gründete im Jahre 1884 die Hanschell & Co Firma auf der Karibik-Insel Barbados.
Die in Deutschland recht unbekannten Dzama Rhum Produkte werden im fernen Indischen Ozean hergestellt und gereift. Dies ist keine Eintagsfliege, denn Dzama wird schon seit vielen Jahren auf Mauritius gebrannt.
Hinter den vielfältigen und leckeren Oliver & Oliver Rum Produkte und Marken steht das erfolgreiche Rum-Unternehmen Oliver & Oliver International Inc.
Das Rum-Unternehmen Oliver & Oliver International Inc. besitzt eine große Anzahl an edlen Rum Marken. Um nur einige zu nennen: Ron Cubaney Rum, Unhiq Unique Malt Rum, Opthimus Rum und QRM – Ron Quorhum.
El Dorado Rum Produkte sind ein Stück Guyana, dem Staat der vor seiner Unabhängigkeit zum Vereinigten Königreich von Großbritannien gehörte und ab 1831 British Guyana genannt wurde.
Die Ron Abuelo Rum Produkte sind traditionell hergestellte Rums aus Panama, deren Geschichte bis in das Jahr 1908 zurück reicht.
Die Malecon Rum Produkte stammen aus Panama. Diese Rum Marke wurde durch den Italiener Marco Savio aus dem Aostatal gegründet.
Die Plantation Rum Produkte ziehen die Kundschaft regelrecht an. Grund: Die super Qualitäten der Rums und der einzigartige Geschmack des Terroir der Karibik.
Saint James Rhum Produkte aus Martinique sind Reverend Vater Edmund Lefebure zu verdanken.
Die Bacardi Rum Produkte haben einen starken Namen und eine lange Geschichte. Diese beginnt 1862 in Santiago de Cuba, auf der gleichnamigen Insel Kuba.
Die Kirk and Sweeney Rum Produkte sind eine sehr junge Marke und werden durch die in den USA ansässige Firma 3 Badge Mixology vertrieben.
Die Havana Club Rum Produkte aus Kuba sind heute eine der bekanntesten Rum Marken der Welt.
Die Dictador Rum Produkte aus Kolumbien sind reinrassige Premium-Rums mit geschmacklichem Tiefgang.
Was haben Don Papa Rum Produkte mit der Revolution zu tun ? Auf dem Philippinen gab es Don Papa, auch Papa Isio genannt.
Die Angostura Rum Produkte aus Trinidad zeigen ein vielseitiges Sortiment und werden in der Hauptstadt Port of Spain in der südlichen Karibik destilliert.
Die Marienburg Rum Produkte stammen aus Suriname, einen Staat im Nordosten von Südamerika. Der Marienburg Rum wird heute in Paramaribo aus Melasse hergestellt.
Die Lamb´s Rum Produkte zählen mit dem Lamb’s Navy Rum und dem Lamb´s Rum Likör heute schon zu den sehr erfolgreichen und geschmacklich schweren Navy Rum Produkten auf dem Markt.
Die Ron Botucal Rum Produkte aus Venezuala zählen zum Premium Rum Marken Segment. Seit 2012 sind sie in Deutschland unter diesem Namen erhältlich.
Man nennt den El Ron Prohibido Rum den verbotenen Rum aus Mexiko. Die Spirituosen mit Rumcharakter waren zur damaligen Zeit auch als „Chinguirito“ bekannt.
Beschreibung Sailor Jerry Rum Produkte Sailor Jerry Rum Produkte stammen aus der Karibik und werden als Spiced Rum angeboten. Dieser Aromatisierter Rum hat seinen Ursprung in verschiedenen Brennereien von Trinidad. Eine einzigartige Mixtur und Rezeptur an natürlichen Gewürzen und Aromen steckt dahinter und verfeinert die…
Bundaberg Rum Produkte stammen aus Australien, im Bundesstaat Queensland. Die Destillerie stellt ihre Rums am Burnett-River, im gleichnamigen Ort Bundaberg her.
10 Cane Rum Produkte sind eine leichtere und erfrischendere Rum Marke, die in Trinidad destilliert wird.
Die Ron Botran Rum Produkte stammen aus Guatemala, in Mittelamerika, und wird in der Destillerie Industria Licorera Quezalteca hergestellt.
Keimzelle für die Ron Quorhum Rum Produkte aus der Dominikanischen Republik ist wieder einmal die legendäre Manufaktur Oliver & Oliver International Inc..
Der Pyrat Rum in XO Qualität stammt von der West-Indischen Insel Anguilla und wird durch die erst im Jahre 1995 gegründete Anguilla Rum Company abgefüllt.
Brugal Rum Produkte stammen aus der Dominikanischen Republik. Firmengründer war „Don Andrés Brugal Montaner“, ein Emigrant, der von Spanien kommend zuerst ein Glück auf Kuba suchte und mit dem Wissen der Rum Herstellung weiter nach Hispaniola zog und dort sesshaft wurde.
Die Geschichte des Rumproduzenten Appleton Estate Rum auf der karibischen Insel Jamaika geht weit zurück bis in das Jahr 1655 und wird Mr. Sir Francis Dickenson zugeschrieben.
Ron Zacapa Rum ist ein Premium Rum, der in der Industrias Licoreras de Guatemala produziert wird, dessen Geschichte bis in das Jahr 1939 zurück geht.
Weltweite Premium Rum Marken haben teils sehr bekannte Namen und manche liegen wie ein Schatz im Verborgenen.
Beschreibung Ron Centenario Rum Ron Centenario Rum ist eine Premium Marke aus dem Mittelamerikanischen Staat Costa Rica. Produkte von Ron Centenario Rum Ron Centenario Añejo Especial 7 Años Der Ron Centenario Añejo Especial 7 Años bietet ein tolles Geschmackserlebnis durch die sorgsamen Lagerung von…
Victor Depaz gründete im Jahre 1917 im direkten Umfeld des Vulkan Mount Pelée sein Rum Brennerei Depaz Rhum.
Beschreibung Frankreich – Rum Cognac Whisky Spirituosen Konzerne Das westeuropäische Land Frankreich – Rum Cognac Whisky Spirituosen Konzerne – ist ein Schlemmerland von Ost nach West und Süd nach Nord. Egal ob der weltweit nachgefragte Champagner, exzellente Weine oder edle…
Der Franzose Alexandre Gabriel – Vater des Plantation Rum – ist eine Art Perfektionist. Nachdem er im Jahre 1989 der Maison Ferrand im Departement Cognac einen Besuch abstattete war sein Vorhaben klar.
Beschreibung Edmund Lefebure Reverend Father Edmund Lefebure wurde 1765 in Saint-Pierre auf der karibischen Blumeninsel Martinique geboren. Er war ein Naturphilosophe und Alchemist sowie der Superior of the Convent of the Brothers of Charity in seiner Gemeinde. Der Priester stellte auf sehr handwerkliche Art und…
Beschreibung Ana Lorena Vásquez Ampié Frau Ana Lorena Vásquez Ampié ist ein Master Blenderin erster Güte. Ihr Arbeitgeber ist kein geringeres Rum Unternehmen als die Industrias Licoreras de Guatemala. Vásquez wurde in Nicaragua geboren belegte sie mehrere Studiengänge in Chemie, Lebensmitteltechnologie sowie Wirtschaft- und Verwaltungstechnologie.…
Nicaragua – Rum Spirituosen Land liegt in Zentralamerika und an zwei Länder, im Norden an Honduras und im Süden an Costa Rica.
Don Andrés Brugal Montaner wurde in Sitges, etwa 30 km südwestlich von Barcelona, in Spanien geboren. Während der zweiten Hälfte des 19. Jahrhundert emigrierte er in die Karibik nach Kuba. Er schlug zuerst seine Zelte in Santiago de Cuba auf…
Die Frage ist: Deutschland – Rum Spirituosen Land oder nicht?
Beschreibung Nosing Gläser für den Whisky und Rum Genuss Einleitung Nosing Glas Was müssen gute Nosing Gläser für den Whisky und Rum Genuss mitbringen, um die einzigartigen Aromen von reichhaltigen Spirituosen umfänglich genießen zu können. Nosing Gläser werden durch unterschiedliche Hersteller wie z.B. Rastal…
Victor Depaz – Gründer der Rhum Brennerei Depaz wurde am 03. Juni 1886 in Saint Pierre auf der Karibik Insel Martinique geboren.
Der Rum aus Melasse ist nur eine Variante der Rum-Vielfalt. Grundsätzlich gibt es mehrere Varianten an Rums, die immer aus Anteilen der domestizierten Zuckerrohrpflanze nach deren Ernte und Verarbeitung destilliert werden.
Atlantico Rum ist ein noch sehr junger Rum Brand, der mit der Dominikanischen Republik in Verbindung gebraucht wird.
Besten Rum Marken aus Deutschland kann man importieren oder auch im Inland selbst verarbeiten. Da geht es dem Rum wie dem Whisky – bei beiden handelt es sind um Gattungsbegriffe.
Charles Tobias – Gründer der Pussers Ltd – landete eine Coup mit der Gründung der Pussers West Indies Ltd., indem er ein altes Navy Rum Rezept offen legen konnte für die Verwendung seines einzigartigen Pussers British Navy Rum.
Whisky & Whiskey ist ein Gattungsbegriff für einen hochprozentigen und gereiften Trinkalkohol von mindestens 40% Vol. Alkohol und drei Jahren oder einer deutlich länger in Holzfässern aus Eiche reifen muss Ganze drei Grundzutaten und weitere Einflüsse bei der Verarbeitung und Reifung ergeben eine unglaubliche Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Individualität.
Beschreibung Marco Savio Marco Savio ist der Gründer der Rum Marke Malecon Rum ist gleichzeitig der Eigentümer der Savio Trading Srl in Aosta, ganz im Nordwesten von Italien. Der Malecon Rum wird nach alter traditioneller Methode Kubas von der Caribbean…
Rum Marken der Welt haben eines gemeinsam – es handelt sich um ein hochprozentiges, alkoholischen Getränk mit mindestens 37,5 % Vol. Alkohol. Das Getränk wird heute weltweit hergestellt, jedoch aus der Historie und der Kolonialisierung stark mit der Karibik verbunden.
Alejandro Burgaleta gilt als der Erschaffer des heute berühmten Ron Zacapa Rum aus Guatemala.
Beschreibung Henry Morgan Sir Henry Morgan gilt als der Freibeuter des 17. Jahrhundert. Er wird wohl nach eigenen Angaben um das Jahr 1635 geboren. Der Geburtsort lässt sich nicht mehr genau bestimmen, die meisten Quellen deuten auf einige Städte von Wales…
Samuel Bronfman, kurz Sam, wurde am 27. Februar 1891 in Soroca, dem heutigen Moldawien, geboren. Er emigrierte nach Kanada und wurde dort Unternehmer und Gründer der Distillers Corporation Ltd. im Jahre 1924 in Montreal aus dem später der Seagram Konzern wurde.
Der Maestro José Pablo Navarro Campa ist seit dem Jahre 1971 der Maestro Ronero – der Meister des Rum – bei Cuba Ron und damit verantwortlich für die Herstellung und Qualität des Havana Club Rum.
Seine Aufgabe sieht der Meister darin, die Qualität von Havana Club zu bewahren und das dafür notwendige Wissen an die nächste Generation weiterzugeben.
Facundo Bacardí i Massó, kurz Bacardi, ist der Gründer des heute fast übermächtigen gleichnamigen Spirituosen Konzern mit Sitz auf dem Bahamas.
Das Geburtsjahr der Marke Havana Club war das Jahr 1935, indem die Brennerei erstmals den eigenen Rum unter diesem Namen vertrieb. Gleichzeitig wurde mit dem Export in die USA begonnen und die Eigner ließen dort auch die Markenrechte eingetragen. Im gleichen Jahr wurde an der Plaza de la Catedral im Zentrum der kubanischen Hauptstadt Havanna die Havana Club Bar eröffnet, die ein zunehmend internationales Publikum anzog und begeisterte.
Joy Spence, sie ist die erste weibliche Master Blenderin der Welt, und tritt die Nachfolge von Owen Tulloch beim Rum Hersteller Appleton Estate auf Jamaika an.
Die würzige Kraken Rum Geschichte. Wer glaubt der Kraken Black Spiced Rum ist eine alte und lange eingeführte Rum Marke ist regelrecht auf dem gewürzten Holzweg.
Phase 1 – Die Extraktion von Zuckerrohrsaft aus der Zuckerrohrpflanze beginnt. Die Domestizierung der Pflanze geht zurück auf ca. 8000 vor Chr. im südostasiationschen Bereich des heutigen Neu-Guinea.
Für viele, viele Rumhersteller hat dieser Teil des Prozesses einen entscheidenden und mystischen Ansatz während der gesamten Schritte bis zum hochprozentigen Alkohol. Während dieses Abschnitt können die Menschen und Produzenten zum ersten Mal richtig auf die Aromen Einfluss nehmen.
Die Zucker Produktion für den Rum ist eine sehr aufwändige zu zeitintensive Arbeitsleistung. Das aufragende und reife Zuckerrohr Gras erreicht vor seiner Ernte eine Höhe zwischen drei bis sechs Metern. Die
Die gesamte Prozess ist seither über die Jahrhunderte eng mit der Natur, der jeweiligen Region und deren Menschen verbunden. Dabei hat jeder Rum-Produzent seine eigene Handschrift mit seinem eigenen Stil in den Endprodukten erschaffen.
Die Produzenten verdienten einerseits mit der Ausbeutung der Sklaven und bei der Herstellung von Zucker viel Geld und im Umkehrschluss stellten die weit entfernten Konsumenten in Europa und Nordamerika bald fest wie günstig die Karibik-Spirituose im Vergleich zu einem teuren Brandy aus Europa ist.
Die tägliche Rumration – Auf Hoher See mit der Royal Navy war früher ein Muss für die Navy Soldaten der Briten.
R(h)um – Die Geschichte des Zuckerrohr-Schnaps begann mit einer Pflanze, einer Grasart, den Botanikern unter uns bekannt als Saccharum Officinarum, aus der Familie der Süßgräser.
Wir lieben auch Whisk(e)y! Und wir werden alles dafür tun, daß sie ihn auch lieben werden! Zum Whisky-Shop
